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技術支援

雞粉噴霧乾燥機的技術要點你瞭解多少呢?
釋出時間▩│:2020-02-26   點選次數▩│:1133次
       雞粉噴霧乾燥機╃│,此裝置是在沸騰乾燥技術上進行的升級◕₪│·╃。雞粉由雞肉↟☁↟◕、雞蛋↟☁↟◕、雞骨頭等為基料╃│,透過蒸煮↟☁↟◕、減壓↟☁↟◕、提汁後╃│,配以鹽↟☁↟◕、糖↟☁↟◕、味精(穀氨酸鈉)↟☁↟◕、雞肉粉↟☁↟◕、香辛料↟☁↟◕、肌苷酸↟☁↟◕、鳥苷酸↟☁↟◕、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味↟☁↟◕、雞肉味的複合增鮮↟☁↟◕、增香調味料等為原料經特殊工藝製作而成的調味品╃│,它以味道鮮美↟☁↟◕、*開始逐漸代替味精走進了千家萬戶◕₪│·╃。
  雞粉噴霧乾燥機的技術要點▩│:
  1↟☁↟◕、熱氣流與霧滴的接觸▩│:有足夠量的熱氣流進入噴霧乾燥室時╃│,必須考慮熱氣流的方向及角度╃│,無論是並流↟☁↟◕、逆流還是混流╃│,確保與霧滴的充分接觸╃│,才能進行充分的熱交換◕₪│·╃。
  2↟☁↟◕、霧化▩│:噴霧乾燥機的霧化系統必須確保霧滴大小分佈均勻╃│,這是至關重要的◕₪│·╃。因為這樣才能確保產品質量的合格率◕₪│·╃。
  雞粉噴霧乾燥機是散粒狀固體物料由加料器加入流化床乾燥器中╃│,過濾後的潔淨空氣加熱後由鼓風機送入流化床底部經分佈板與固體物料接觸╃│,形成流態化達到氣固的熱質交換◕₪│·╃。物料乾燥後由排料口排出╃│,廢氣由沸騰床頂部排出經旋風除塵器組和布袋除塵器回收固體粉料後排空◕₪│·╃。
  雞粉噴霧乾燥機採用高線速離心霧化器╃│,轉速可達18000轉/分鐘以上╃│,能滿足較高固含量的液態物料的乾燥制粒◕₪│·╃。本機組採用除溼冷卻技術╃│,可適用粘性↟☁↟◕、含油性↟☁↟◕、熱敏性↟☁↟◕、易返潮物料的乾燥制粒◕₪│·╃。本機組應用集中淨化收料╃│,成品可於潔淨室收料╃│,達到高標準的衛生要求◕₪│·╃。
  雞粉噴霧乾燥機應用範圍▩│:液體狀↟☁↟◕、膏狀↟☁↟◕、糊狀的各種調味料╃│,如▩│:鹹味香精↟☁↟◕、骨湯↟☁↟◕、醬油粉↟☁↟◕、氨基酸↟☁↟◕、醋粉等食品新增劑↟☁↟◕、魚蛋白↟☁↟◕、雞蛋粉↟☁↟◕、菇粉↟☁↟◕、麥芽糖精↟☁↟◕、植物提取物等◕₪│·╃。

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